为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
蛋糕柜生产制作,需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、用钢化玻璃,shang等材质。
3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。
4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。
5、附合商家的广告设计要求。
6、一定要采用yuan zhuang进口压缩机(又名:发动机、马达)。
7、一旦制冷出现问题,一定要在zui短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
制冷均匀
冷风系统制冷,就像在冷藏柜内装了一台空调机,冷流无孔不入,冰柜内温度稳定而均匀。而直冷冰柜靠自然对流直冷,就象在冷柜内放了一块冰,靠近蒸发器的食物会很冷,而有些离蒸发器较远的地方,就很容易形成冷冻死角,使食物变质。
温度jing确
无霜冰柜温度均匀,温控点的温度,就是任意点的温度,冷藏展示柜内的温度很jing确。而直冷冰柜由于存在冷冻死角,温控点的温度往往与实际温度相差几度,影响食物的保鲜质量。
天然大理石具有光洁细腻,纹理自然流畅,吸水率小,耐磨不变形等特点,蛋糕柜使用这种材质可以延长使用周期,也可以提高产品的装饰效果。使用人造大理石的蛋糕展示柜,很多因素是不可控制的,一些厂家为了降低成本,在制作过程中会使用劣质的材料,因此会散发出很多有害的物质,选购蛋糕柜zui好避开人造大理石材质。铝皮更不用说了,这种材质保温效果好,但是质量轻,可塑性也很高,很容易就会出现变形等等,因此不适合做蛋糕展示柜的外观材质。
以上信息由专业从事三明治展示柜批发的博维于2021/10/23 4:40:54发布
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