厨房排烟管道安装需要注意的那些细节
通过吊顶上部来接入排烟管道,这一方式不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑,就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题。
但在此类安装方面,一定要注意这样的两点:首先是要检查烟道口的吊顶安装条件,由于吊顶需要进行下移,所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;其次预埋排烟管道时可能会有缝隙,要注意封闭好,以保证管道不会脱落。
厨房排烟设计方案而言也要考虑到厨房的通风降温设备及其排烟离心风机,可否一切正常清除厨房内的厨房油烟,排风系统的尺寸是依据厨房的空间构成和机器设备的详细情况而定,假如风量过小,厨房烟雾弥漫,主厨没法实际操作,乃至危害她们的身体健康,你觉得那样的自然环境有多少职工会长期性留有工作中,便是留有的人也充分发挥不上她们的工作中发展潜力;排风系统过大厨房内原料非常容易吹干,导致原料不新鮮危害菜肴。商用厨房排烟管道设计应遵循哪些原则?
注意吸烟的方向。
应该按照当地主风向设计抽油烟,室wai烟道排出蒸气,采用弯管.风帽等部件,尽量避免采用季风方向,以免在开机排烟时顶风,阻力增大,关机时向室内灌或飘入雨雪。
注重密封,防止泄漏。
由于排烟管上的污油和污水都会从排烟管中排出,雨雪还会产生脏水,因此,水平段管道要设置坡道和排污道,确定斜坡及下水道口的坡度和位置,防止污油脏水通过厨房管道,从而污染食物。厨房排烟道水平段应设置不小于2%的斜面,斜向烟罩方向。在盖口处沿四周设置集油槽,在沟表皮上设有排油管道。
以上信息由专业从事厨房通风管道报价的华闽通风管道于2024/5/1 11:27:30发布
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