酒店排烟维护：
- 定期清洁排烟系统中的排气风机、排气管道和过滤器，以保持其正常运行和排放功效。
- 定期检查排烟系统的连接部位和密封性能，以确保没有漏气和排烟道堵塞的情况。
- 在检查和维护过程中，应注意安全防护措施，如佩戴适当的防护设备和使用安全工具。
- 如果发现排烟系统存在故障或者需要维修，应及时联系的维修公司进行处理，以确保系统的正常运行。
1、厨房排烟系统要提前获取排烟风量，再进行设计。
2、对于排烟井的预约问题，可以直接使用换气次数的方法，适当扩大换气次数的上限，即风量，预约换气次数油烟井。
3、建议按方法1.2或1.3修正鼓风机风量。
4、转换器的风量一般大于鼓风机的风量。
5、风管内风速技术测量建议为8-10，坡度为2%，材质为镀锌钢板或不锈钢(防腐)。如果速度太低，油烟很容易粘在管道上，如果速度太高，管道的阻力会增加。
商用厨房排烟管道设计应遵循哪些原则？
1.管道设计有足够的空间。
排烟通风系统中，随着使用时间延长，风机叶片、风道内会积聚油、灰尘，阻力增加，系统风道效率下降。因此设计时应考虑到系统性能下降的问题，适当保留余量，设计管截面稍大于计算截面。排烟管道和新风管也应有所区别，应为排烟管留出较大的空间。
3.降低管道阻力。
按照系统管道空间结构的整体安排，绘制系统的平面布置图，如果需要，可以画出布局图或轴测图，以尽可能缩短长度；截弯取直，力图顺直，减少90度以下弯头的使用，大限度地降低压力损失，及早为工程管理者提供设计图纸和要求，使空调、消防、暖管、电等各种管道空间协调一致。
以上信息由专业从事厨房通风管道安装的华闽通风管道于2024/7/5 11:17:12发布
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