为什么安装了油烟净化器 还有那么大的油烟味?
很多餐饮经营者对油烟净化器是否能除味这一知识有个知识盲区:油烟净化器既能净化油烟也可以去除油烟的味道。其实,这个观点“可对可错”,为什么这样说呢,现在市场上主流一线的油烟净化器品牌对于轻油烟菜系的除味率可达70~80%;但是,如果净化器净化的对象是重油烟菜系(麻辣火锅、烧烤、煎炸、川湘菜等)的除味率只有10~20%,这时就满足不了除味效果了,这种情况如果不加装除味设备,依然会有一股浓郁的油烟味道,加装的除味装置一般是活性炭或者UV光解除味,位于净化器后端。所以,这就是为什么安装了油烟净化器 还有那么大的油烟味的原因。
如何清洁油烟净化器
1.油烟净化器清洁剂的配置
将脱脂清洗剂按百分之三至百分之五的比例倒入40-50℃的热水箱中搅拌。使其完全溶解。
乙:工业shao碱和水按1: 15的比例配制。
2.清洁前滤网和后滤网
切断电源10分钟后,用螺杆将瓷座卸下,打开检修门,拉出前滤网和后滤网,放入清洗槽中10-15分钟,轻轻清洗网上的油,用清水冲洗。清洁后的过滤网自然风干,风干后的过滤网按原位置放回油烟净化器。
平时除了要注意清洁油烟净化器外,还要注意油烟净化器的使用注意事项:
1、使用油烟净化器时,要先按启动按键,让油烟净化器开始工作后再点燃灶具,以提前形成空气流,顺利排走油烟与燃料废气。
2、在煎、炒、炸食物时,要小心看护好油烟净化器,尽量避免火星被吸入油烟净化器内,烧坏内部零部件。
3、使用高压炊具,在打开阀时,应及时关掉油烟净化器,以免喷射物吸入机内。
4、油烟净化器运转工作时,不要伸手在进风口处试风量大小,以免手被da伤。
5、平时不使用油烟净化器时,要把电源关闭,并拔下插头,以免油烟净化器使用寿命缩短。
以上信息由专业从事福州无油烟烧烤车批发的宇风环保于2024/4/27 8:25:00发布
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