油烟净化器如何减少油烟排放?
1、一定要做好厨房的通风换气:厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
2、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段:这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。
3、安装gao效油烟净化器,安装油烟净化器是zui直接有效的方法,现在的商用油烟净化器的油烟净化效率能达到90%,有些大品牌甚至能达到98%。
为什么安装了油烟净化器 还有那么大的油烟味?
很多餐饮经营者对油烟净化器是否能除味这一知识有个知识盲区:油烟净化器既能净化油烟也可以去除油烟的味道。其实,这个观点“可对可错”,为什么这样说呢,现在市场上主流一线的油烟净化器品牌对于轻油烟菜系的除味率可达70~80%;但是,如果净化器净化的对象是重油烟菜系(麻辣火锅、烧烤、煎炸、川湘菜等)的除味率只有10~20%,这时就满足不了除味效果了,这种情况如果不加装除味设备,依然会有一股浓郁的油烟味道,加装的除味装置一般是活性炭或者UV光解除味,位于净化器后端。所以,这就是为什么安装了油烟净化器 还有那么大的油烟味的原因。
没有定期对排烟管道清洗维护会有什么危害?
一旦与油烟净化器连接的油烟管道在没有彻底清洗的情况下着火,油烟管道的火灾会在风机的作用和油脂的帮助下在短时间内迅速蔓延。由于烟道大多狭窄封闭,位置相对隐蔽,灭火难度很大。油烟管道一旦着火,很容易引起多点火灾和立体火灾,带来巨大的经济损失,甚至带来人员伤亡。因此,为避免因油烟管道不清洗带来生命财产安全事故的发生,必须严格定时对厨房油烟管道进行清洗维护。
油烟净化器必须安装在室外吗
做餐饮的朋友应该都知道,开餐饮店必须要安装油烟净化器,但是却有一部分老板以为,油烟净化器只能安装在室外,其实不是这样子的,油烟净化器安装爱室内或者室外是看实际情况而定。
1、厨房空间限制,由于厨房里的空间小,或者楼层低,布局已无法满足净化器安装条件需求;
2、方便后期维护需求,油烟净化器是需要周期性地进行清洗维护,一般情况下,室外安装更便于后期设备维护;
3、高空排放类型,一般情况下,高空型油烟净化器都安装在室外;
4、环境zhi法部门的相关要求。
以上信息由专业从事福州无油烟烧烤车批发的宇风环保于2024/5/9 13:15:27发布
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