根据风机来选择
通过计算厨房的鼓风机来选择合适的风量的油烟净化器，计算厨房有多多少个鼓风机计算出总的风量油烟净化器，一般来说油烟净化器的风量要比厨房鼓风机的风量要大。
净化效果
各厂家生产的厨房油烟净化器的净化效果不一样，价格也是参差不齐。这时用户一定要需要根据自己实际所处的环境标准来选择合适的油烟净化器，这样才能确保油烟净化器效果达标排放。
厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器。
饮食业油烟净化处理的为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001 [1] 。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证） [2] ，以证明符合该才可以销售。
油烟收集罩
采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。
运罩
采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求 [1] 。
水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。
高压静电（等离子）
利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，风险很大。
厨房油烟净化器的日常使用中需要重点注意的地方：
1、风机额定风量需求小于风量的10%-20%，细心和客户确认风机的功率和风压；
2、装置能够选用吊顶式，挂墙式，平面放置均可，切勿将斜面或许倒竖装置；
3、两边需求合理的配置好变径口，且变径口的缓冲度要在1-1.5米左右，小变大斜面和轴线的夹角要<7;大变小斜面和轴线的夹角要>15。
以上信息由专业从事福州油烟净化器厂家的宇风环保于2025/3/24 18:21:45发布
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