餐饮油烟净化器注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、室外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
4、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离在2米以上比较合适，净化器好安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果；净化器的进风口好不能有弯头 。
6、设备箱体必须安全接地 。
7、接好排油管（注意：不能堵住排油口）
8、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当，（此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果）。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风机的风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速好能在6m/s以下。
9、净化器通过发兰与排风风管连接，所有连接应密封、防止漏油。
10、确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟（特别是在北方严寒的冬天，风机先启动的时间应该更长一点），关机时应先关掉净化器后再停风机 。
频繁开关油烟净化器可以省电吗
油烟净化器购买回来安装好后自然是需要使用的，但作为电器设备自然是用电的，但是有的商家却想着节约一点电费，在烹饪时才敞开，没有烹饪的时候就把油烟净化器关了，频繁开关油烟净化器，这样做真的好吗？
为了节省一点用电本钱的初衷是值得了解的，究竟经商能省一点就省一点，但因此而频繁开关油烟净化器，只会形成开销更多的用电本钱反而得不偿失。
油烟净化器
油烟净化设备是一整套由净化器、风机和管道等构成的系统，油烟净化器起着重要的净化作用，且内部电场可以将我们的家用电或者工业用电转化为静电高压低压来进行净化，而风机则是保证管道抽风、风压的重要作用。
油烟净化器内部电场要到达将家用电转换到静电高压和低压过程中会有必定的耗费，假如频繁敞开然后封闭，这样导致能耗更多；另外管道内已经有必定的压力，假如封闭再次敞开，就会丢失压力，而要到达本来正常状况的压力则需要风机耗费更多的电力。节约用电成本的方法反而是保持着油烟净化器的敞开，再加上现在很多油烟净化器都是节能型的，一天运用下来也不会耗费多少电力。
灶头，是餐饮店厨房的一个部件，像一般小餐饮单位，只需配备两个炉灶就可以了。但是，随着现在对环保要求的不断提高，餐饮开店必须要安装好油烟净化器。而在选购油烟净化器时，一定先要匹配好风量，若是风量太小，则容易达不到环保的标准，面对罚款;若风量太小，则会导致浪费，且本钱过高。那么两个灶的厨房，要选多大风量油烟净化器呢?
在一般状况，厨房一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m/h左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则在前一个基础上添加2000风量。
我国大多数餐厅沿袭传统的中式烹调习气，厨房对环境和大气环境的污染问题日渐严重，厨房油烟净化器作为油烟净化设备得到了广泛使用。厨房油烟净化器从长远来讲属于支撑店面持久运营的设备之一，但从短期来看待，增加了店面的运营本钱，尤其是在广州、深圳这类城市，电费动辄1.5元/度起步，所以厨房油烟净化器省电显得尤为重要！并且很多用户使用厨房油烟净化器时为了省电常常会存在以下误区：
1、厨房油烟净化器维护过程顶用酒精溶液擦洗塑料件，用金属擦洗油烟净化器。这会油烟净化器失去光泽。减少操作年限，更换周期缩短。
以上信息由专业从事福建油烟净化器的宇风环保于2025/3/12 12:42:36发布
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